پروتئین و چربی موجود در حشرات از منابع پایدار و با کیفیت به شمار می آیند. به علاوه، حشرات از جیره های خوراک طبیعی برخی حیوانات هستند. طبق یافته های کمپانی Entofood این عناصر بدیع جایگزینی مناسب برای پودر ماهی هستند.
مگس سرباز سیاه، حشرهای متعلق به خانواده استریتیومیدا (Stratiomyidae) و احتمالا بومی آمریکای جنوبی است که البته در حال حاضر در بسیاری از مناطق حاره ای جهان گسترش یافته است.
در بین حشرات، احتمالا بیشترین پژوهش ها برای استفاده در تغذیه ی طیور بر روی لارو مگس سرباز سیاه انجام شده و سابقه آن به حدود نیم قرن پیش بر می گردد که در آن نرخ رشد جوجه های تغذیه شده با لارو مگس سرباز سیاه به عنوان جایگزین کامل کنجاله سویا تفاوت معنی داری با گروه شاهد نداشت. در پژوهش های جدیدتر، ارزش غذایی لارو مگس سرباز سیاه برای طیور قابل رقابت با پودر ماهی بوده و از برخی جنبه ها برتر از کنجاله سویا بود. این پژوهش نشان داد که جایگزینی کامل پودر لارو این مگس با پودر ماهی در جیره، بدون هرگونه اثر منفی بر صفات عملکردی جوجه های گوشتی مانند افزایش وزن، مصرف خوراک و ضریب تبدیل غذایی امکان پذیر است.
برای مطالعه ی آنالیز لارو خشک مگس سرباز سیاه بر روی ادامه ی مطلب کلیک نمایید.
ما اغلب می شنویم که اگر می خواهیم کره زمین را نجات دهیم، باید شروع به خوردن حشرات کنیم. تولید حشرات در مقایسه با دام، به غذا، آب و فضای بسیار کمتری نیاز دارد و ردپای کربن بسیار کمتری دارد. مانند بسیاری از ما، من هنوز کمی مردد هستم که دندان هایم را در یک همبرگر حشرات فرو کنم، اما در مورد حیوانات خانگی ما چطور؟ آزمایشهای خوشخوراکی در سگها نشان میدهد که آنها هر بار از غذاهای حاوی پروتئین و روغن مگس سرباز سیاه استفاده کرده اند، آن را به بقیه ی غذاها ترجیح داده اند و همچنین غذای سالم تری مصرف کرده اند.
